Que tal algumas receitas fitness para a ceia de natal?
As festas de final de ano são uma verdadeira tentação para sair da alimentação balanceada e exagerar nas guloseimas, não é? Porém, se você quer fugir das tentações e mesmo assim ter delícias para esse momento, conheça algumas dicas de receitas fitness para a ceia de Natal.
Receitas fitness para ceia de Natal: isso é possível?
Por incrível que pareça, a resposta é sim! Existem diversas pessoas que buscam alternativas mais balanceadas para se ter uma ceia saudável de natal.
Não é preciso abrir mão do sabor e nem do equilíbrio, nem nas festas de final de ano. Por isso, trouxemos nesse conteúdo, algumas receitas de natal fit. Confira abaixo:
Doce fit para o Natal: rabanada
Uma das comidas mais típicas dessa época, é possível aliar essa delícia com uma receita fitness:
Ingredientes
- Pão integral
- 1 xícara de leite de amêndoas, arroz ou outro que prefira
- ¹/² xícara de adoçante
- ¹/² colher de whey protein de baunilha
- 1 colher (chá) de canela
- 2 ovos
- Canela a gosto para passar no pão
- Adoçante Stevia ou açúcar mascavo para finalizar.
Como preparar:
- Já retire todas as cascas do pão, deixando ele “limpo”. Em seguida, bate os ovos em um recipiente e separe. Em outro, junte o leite, a colher de canela e o açúcar/adoçante.
- Arrume os pães em uma assadeira e jogue a mistura por cima deles, cobrindo bem. Vire e repita o processo do outro lado. Coloque para assar por até 25 minutos - ou até ficar bem sequinho.
- Retire do forno, empane com a canela e açúcar e aproveite muito!
Brigadeirão fit
Outro grande querido desse final de ano, que tal aproveitar essa guloseima e ainda se manter na alimentação saudável? Para fazer você vai precisar:
- 2 ovos
- 2 claras
- 2 xícaras de leite em pó desnatado
- 300 ml de água
- 1 colher (sopa) óleo de coco
- 5 colheres de Whey Protein sabor chocolate
Modo de preparo:
- Bata tudo no liquidificador, até ficar bem homogêneo a mistura. Unte uma assadeira com furo no meio e pré-aqueça um banho-maria no forno.
- Depois, só despejar o conteúdo na forma e levar a assadeira no banho, por aproximadamente 45 minutos. Vá observando, caso ele fique firme antes, pode retirar.
- Espere esfriar e leve ao congelador por mais de uma hora. Feito isso, basta servir e comer sem peso na consciência!
Bruschetta
Outra deliciosa receita de natal fit, confira como fazer essa tradicional comida. O que você vai precisar:
Para preparar o pão:
- 2 xícaras de coco ralado
- 6 ovos
- 1/2 xícara de queijo parmesão
- 6 colheres de sopa de queijo magro
- 6 colheres de sopa de água
- 2 colheres de sopa de fermento
Para o recheio:
- 1 tomate grande bem picadinho
- 1 Cebola picada
- Oregano a gosto
- Sal a gosto
- Queijo a gosto
- Azeite a gosto
Modo de Preparo
- Junte todos os ingredientes no liquidificador (exceto o fermento) e bata bem até ficar uma massa homogênea. Após esse processo, junte o fermento e misture apenas com uma espátula.
- Unte uma assadeira com papel manteiga ou margarina e despeje a mistura.
- Asse no forno até ficar dourado e firme.
- Já vá preparando o recheio - junte todos os ingredientes na panela, refogando bem o tomate e a cebola com o tempero.
- Após o pão estar pronto, molhe o pão com a mistura e voilá.
Panetone com Whey Protein
Fala sério: nada combina mais com o natal do que panetone. E, que tal combinar essa maravilha com Whey Protein?
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 6 ovos
- 200 ml de leite de coco
- 150 grs de chocolate 70% cacau
- 4 colheres de xilitol ou adoçante culinario
- 2 colheres sopa rasa de fermento em pó
- 1 xícara de whey protein sabor chocolate
- 1 colher de emulsificante
- 1 colher chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Bata em uma batedeira as claras, acrescentando as gemas em seguida.
- Após isso, coloque os demais ingredientes e bata bem - deixando por último o chocolate picado e o fermento;
- Use formas específicas para panetone e coloque ele para assar em forno pré-aquecido por até 40 minutos - não se esqueça de ficar acompanhando.
- Deixe esfriar e se esbalde na sua criação deliciosa!
E aí, o que achou das nossas receitas? Viu como dá para associar uma ceia de natal fit com os sabores do natal? Então, não deixe de experimentar já neste natal, ok?
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