As festas de final de ano são uma verdadeira tentação para sair da alimentação balanceada e exagerar nas guloseimas, não é? Porém, se você quer fugir das tentações e mesmo assim ter delícias para esse momento, conheça algumas dicas de receitas fitness para a ceia de Natal.

Receitas fitness para ceia de Natal: isso é possível?

Por incrível que pareça, a resposta é sim! Existem diversas pessoas que buscam alternativas mais balanceadas para se ter uma ceia saudável de natal

Não é preciso abrir mão do sabor e nem do equilíbrio, nem nas festas de final de ano. Por isso, trouxemos nesse conteúdo, algumas receitas de natal fit. Confira abaixo:

Doce fit para o Natal: rabanada

Uma das comidas mais típicas dessa época, é possível aliar essa delícia com uma receita fitness:

Ingredientes

  • Pão integral 
  • 1 xícara de leite de amêndoas, arroz ou outro que prefira
  • ¹/² xícara de adoçante
  • ¹/² colher de whey protein de baunilha
  • 1 colher (chá) de canela
  • 2 ovos
  • Canela a gosto para passar no pão
  • Adoçante Stevia ou açúcar mascavo para finalizar.

Como preparar:

  1. Já retire todas as cascas do pão, deixando ele “limpo”. Em seguida, bate os ovos em um recipiente e separe. Em outro, junte o leite, a colher de canela e o açúcar/adoçante. 
  2. Arrume os pães em uma assadeira e jogue a mistura por cima deles, cobrindo bem. Vire e repita o processo do outro lado. Coloque para assar por até 25 minutos - ou até ficar bem sequinho. 
  3. Retire do forno, empane com a canela e açúcar e aproveite muito!

Brigadeirão fit

Outro grande querido desse final de ano, que tal aproveitar essa guloseima e ainda se manter na alimentação saudável? Para fazer você vai precisar:

  • 2 ovos
  • 2 claras
  • 2 xícaras de leite em pó desnatado
  • 300 ml de água
  • 1 colher (sopa) óleo de coco
  • 5 colheres de Whey Protein sabor chocolate

Modo de preparo:

  1. Bata tudo no liquidificador, até ficar bem homogêneo a mistura. Unte uma assadeira com furo no meio e pré-aqueça um banho-maria no forno.
  2. Depois, só despejar o conteúdo na forma e levar a assadeira no banho, por aproximadamente 45 minutos. Vá observando, caso ele fique firme antes, pode retirar. 
  3. Espere esfriar e leve ao congelador por mais de uma hora. Feito isso, basta servir e comer sem peso na consciência!

Bruschetta 

Outra deliciosa receita de natal fit, confira como fazer essa tradicional comida. O que você vai precisar:

Para preparar o pão:

  • 2 xícaras de coco ralado
  • 6 ovos
  • 1/2 xícara de queijo parmesão
  • 6 colheres de sopa de queijo magro
  • 6 colheres de sopa de água
  • 2 colheres de sopa de fermento

Para o recheio:

  • 1 tomate grande bem picadinho
  • 1 Cebola picada
  • Oregano a gosto
  • Sal a gosto
  • Queijo a gosto
  • Azeite a gosto

Modo de Preparo

  1. Junte todos os ingredientes no liquidificador (exceto o fermento) e bata bem até ficar uma massa homogênea. Após esse processo, junte o fermento e misture apenas com uma espátula. 
  2. Unte uma assadeira com papel manteiga ou margarina e despeje a mistura.
  3. Asse no forno até ficar dourado e firme.
  4. Já vá preparando o recheio - junte todos os ingredientes na panela, refogando bem o tomate e a cebola com o tempero.
  5. Após o pão estar pronto, molhe o pão com a mistura e voilá.

Panetone com Whey Protein

Fala sério: nada combina mais com o natal do que panetone. E, que tal combinar essa maravilha com Whey Protein?

  • 2 xícaras de farinha de aveia
  • 6 ovos
  • 200 ml de leite de coco
  • 150 grs de chocolate 70% cacau 
  • 4 colheres de xilitol ou adoçante culinario
  • 2 colheres sopa rasa de fermento em pó 
  • 1 xícara de whey protein sabor chocolate
  • 1 colher de emulsificante
  • 1 colher chá de essência de baunilha

Modo de preparo:

  1. Bata em uma batedeira as claras, acrescentando as gemas em seguida.
  2. Após isso, coloque os demais ingredientes e bata bem - deixando por último o chocolate picado e o fermento;
  3. Use formas específicas para panetone e coloque ele para assar em forno pré-aquecido por até 40 minutos - não se esqueça de ficar acompanhando.
  4. Deixe esfriar e se esbalde na sua criação deliciosa!

E aí, o que achou das nossas receitas? Viu como dá para associar uma ceia de natal fit com os sabores do natal? Então, não deixe de experimentar já neste natal, ok?